طريقة إعداد وتحضير دجاج المسخن بالسمسم
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

طريقة إعداد وتحضير دجاج المسخن بالسمسم

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - طريقة إعداد وتحضير دجاج المسخن بالسمسم

طريقة إعداد وتحضير دجاج المسخن بالسمسم
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

الدجاج : 1000 gr 
- البصل : 1 pcs (متوسطة الحجم) 
سماق : 200 gr 
- زيت الزيتون : 200 gr 
- ملح : رشّة (حسب الرغبة) 
- سكر : رشّة 
- طحين : 500 gr 
- الماء : 2000 ml 
- حليب بودرة : 50 gr 
- حليب : 1000 ml 
- خميرة : ملعقة صغيرة (فورية) 
- الزبدة : 50 gr 
- الزيت النباتي : 50 gr 
- السمسم : رشّة (للتزيين)

طريقة التحضير
1. نضع الزيت في قدر على النار ونضع عليه شرائح البصل ويقلى حتى يصبح لونه بنياً، ثم نضع الدجاج المقطع ويقلب مع رشة من الملح والسماق حتى ينضج ونرفعه من على النار ونضعه جانباً.

2. يحضر الطحين ونضع عليه الماء ورشة من الملح والزيت والزبد والحليب والخميرة ويعجن إلى أن تصبح العجينة متماسكة، تفرد العجينة على شكل مربع وتوضع في طرفها كمية الدجاج المتبل وتلف جيداً، ثم تدهن بالزيت وتزين بالسمسم ونضعها في الفرن حتى تنضج ونقدمها ساخنة. 

قد يهمك أيضًا:

طريقة إعداد سلطة معكرونة بالدجاج لرجيم مثالي

تحضير ستيك الدجاج سريع وسهل للرجيم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير دجاج المسخن بالسمسم طريقة إعداد وتحضير دجاج المسخن بالسمسم



GMT 01:35 2017 السبت ,28 كانون الثاني / يناير

دالي يوسف مريم ريان تعرض " بلقيس " في معرض القاهرة الدولي

GMT 02:13 2018 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر

سالي محمود تكشف أحدث الطرق للترويج السياحي

GMT 16:59 2021 الخميس ,28 كانون الثاني / يناير

هاتف Oppo A55 5G يصل ببطارية 5000 ميلي أمبير

GMT 09:22 2019 الخميس ,28 شباط / فبراير

أسد يُفسد على "لبؤة" صيدها في جنوب أفريقيا

GMT 23:28 2017 السبت ,02 كانون الأول / ديسمبر

دار فيرساتشي تقدم عطر جديد إهداء للمرأة القوية الجذابة

GMT 11:32 2014 الثلاثاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر

14 ألف زائر لمتحف المصمك خلال إجازة عيد الأضحى المبارك

GMT 04:17 2016 الأحد ,03 كانون الثاني / يناير

توقعات خبراء الموضة بأهم أزياء النساء في العام الجديد
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
iraq, iraq, iraq