طريقة إعداد وتحضير مسخن بالدجاج
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

طريقة إعداد وتحضير مسخن بالدجاج

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - طريقة إعداد وتحضير مسخن بالدجاج

تحضير مسخن بالدجاج
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- لسلق الدجاج :
البصل : 1 حبة (مقطع أرباع)
القرفة : عود
هيل : 3 حبات
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (حبّ)
ملح : ملعقة صغيرة
- الدجاج : دجاجة (مقطع ومنظف) 
- البصل : كيلو 
- سماق : 3 ملاعق كبيرة 
- خبز طابون : 5 أرغفة 
- زيت الزيتون : كوب 
- لوز : ربع كوب (مقلي) 
- صنوبر : ربع كوب (مقلي) 
- الماء : كوب

طريقة التحضير
1. اسلقي الدجاج مع البصل الأرباع والهيل والقرفة والملح والفلفل الأسود الحب حتى ينضج.

2. افرمي البصل مربعات صغيرة.

3. سخني زيت الزيتون على نار منخفضة وأضيفي البصل وقلبيه لمدة 10 دقائق حتى يطرى.

4. أضيفي الماء للبصل واتركيه على النار حتى ينضج البصل ويصبح طرياً.

5. أضيفي السماق للبصل واتركيه على النار لمدة 10 دقائق حتى تتمازج النكهات.

6. وزعي القليل من خليط البصل فوق الدجاج بعد أن تصفيه.

7. افردي خبز الطابون في صينية.

8. وزعي كمية وافرة من البصل على الخبز ثم وزعي الدجاج على الوجه.

9. زيني بالصنوبر واللوز المقلي.

10. يمكنك دهن المسخن بالقليل من زيت الزيتون وإدخاله الفرن لمدة 5 دقائق للتحميص حسب الرغبة.

قد يهمك أيضًا:

البصل يقي من السرطان ويقوي المناعة في إذاعة الشرق الأوسط

فوائد البصل العلاجية والوقائية التي لم تعرف من قبل

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير مسخن بالدجاج طريقة إعداد وتحضير مسخن بالدجاج



GMT 01:35 2017 السبت ,28 كانون الثاني / يناير

دالي يوسف مريم ريان تعرض " بلقيس " في معرض القاهرة الدولي

GMT 02:13 2018 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر

سالي محمود تكشف أحدث الطرق للترويج السياحي

GMT 16:59 2021 الخميس ,28 كانون الثاني / يناير

هاتف Oppo A55 5G يصل ببطارية 5000 ميلي أمبير

GMT 09:22 2019 الخميس ,28 شباط / فبراير

أسد يُفسد على "لبؤة" صيدها في جنوب أفريقيا

GMT 23:28 2017 السبت ,02 كانون الأول / ديسمبر

دار فيرساتشي تقدم عطر جديد إهداء للمرأة القوية الجذابة

GMT 11:32 2014 الثلاثاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر

14 ألف زائر لمتحف المصمك خلال إجازة عيد الأضحى المبارك

GMT 04:17 2016 الأحد ,03 كانون الثاني / يناير

توقعات خبراء الموضة بأهم أزياء النساء في العام الجديد
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
iraq, iraq, iraq