كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر

كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر
القاهرة ـ العرب اليوم

تعلمي طريقة كرات اللحم الايطالية بالصوص الأحمر والموتزاريلا من مطبخ الشيف نور

المقادير :

 نصف ك لحمة مفرومة ضاني
   نصف ك لحمة مفرومة بتلو
   بيضة مخفوقة
  فص ثوم مفروم
  ربع ك جبن بارميزان مبشور (اختياري)
  رغيف فينو مبلول فى نصف كوب حليب ومعصور
  ملح
  فلفل أسمر
 زعتر

للحشوة :

 مكعبات جبنة موتزريللا

الصلصة :

    لتر عصير طماطم
    كوب من المرقة
    ملح وفلفل وزعتر
    ملعقة صغيرة كمون

الطريقة :

 تخلط المكونات لكرات اللحم وهى عبارة عن اللحم الضانى والبتلو والجبنة البارميزان والبيضة والعيش الفينو والثوم والتوابل والملح وتوضع لمدة نصف ساعة في الثلاجة حتى تتجانس .

 نقوم بتجهيز الصلصة وذلك بوضع مكوناتها على النار حتي تتسبك ثم نزودها كوب ماء . لتجهيز الكرات نقوم بتكويرها وحشوها بالجبنة الموتزاريللا ثم فى مقلاة نضع ملعقة من السمن نحمر بها كرات اللحم حتى تأخذ لون بني جميل.

    نضعها كرات اللحم بعد تحميرها فى الصلصة فى طاجن ومنها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة ، تخرج من الفرن وتقدم ساخنة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر كرات اللحم الإيطالية بالصوص الأحمر



GMT 00:00 2019 السبت ,11 أيار / مايو

الكفتة بطريقة جديدة ولذيذة

GMT 22:27 2018 الجمعة ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

كيفية تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم

GMT 19:36 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر

تعرف علي طريقة عمل الملفوف بحجم متوسط

GMT 23:38 2018 السبت ,18 آب / أغسطس

طريقة تحضير محشي كوسة باللبن

GMT 21:13 2018 الثلاثاء ,31 تموز / يوليو

كيفية تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم

GMT 15:17 2021 الثلاثاء ,09 شباط / فبراير

تسريحات شعر ملهمة من هوت كوتور لربيع وصيف 2021

GMT 01:52 2019 الإثنين ,21 كانون الثاني / يناير

عائشة بن أحمد تستعدّ لتقديم عمل درامي تونسي ضخم قريبًا

GMT 08:41 2018 الأحد ,10 حزيران / يونيو

ظواهر طبيعية تدل علي ليلة القدر تعرف عليها

GMT 06:44 2017 الأحد ,03 كانون الأول / ديسمبر

تألّقي بأجمل العباءات المطرّزة المناسبة لموسم الشتاء

GMT 04:28 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

رانيا بن عيشوش تفوز بلقب ملكة جمال العرب جزائر 2018

GMT 01:44 2017 الأربعاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

رويدا عطية تخوض غمار " الأوبرا " للمرة الأولى في مشوارها

GMT 23:40 2021 الإثنين ,15 شباط / فبراير

كازاخستان تسجل "سبوتنيك V" المنتج في أراضيها

GMT 01:38 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر

الجيش المصري يطرح شركتين للبيع أوائل 2021

GMT 21:27 2020 الجمعة ,25 أيلول / سبتمبر

تويوتا تبدأ إنتاج الجيل الرابع الجديد من ياريس

GMT 12:49 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

تعرف على أبرز إنجازات رشاد الدايني في مصرف الرشيد العراقي

GMT 20:16 2019 الإثنين ,08 إبريل / نيسان

زيت الثوم والحبة السوداء لشعر صحي وحيوي

GMT 12:58 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير

ميسى لم يحسم أمره بشأن العودة لمنتخب الأرجنتين

GMT 14:17 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

إنجى وجدان ضيف برنامج "الراديو بيضحك" على راديو 9090 الأربعاء
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
iraq, iraq, iraq