الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:21:44
آخر تحديث GMT05:21:44
طريقة تحضير محشي كوسة باللبن
محشي كوسة باللبن
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
كيلو كوسة حبات صغيرة
1/4كيلو لحمة مفرومة ناعمة
بصلة مفرومة
كوب طحينة
كوب لبن
عصير 2 ليمونة
ملح
بهارات
2 كوب أرز يفلفل بالطريقه العادية أو مع شعيرية (للتقديم)
الطريقة:
-يزال اللب من الكوسة مع مراعاة إبقاء القليل منه للمحافظة على سمكها، تحضّر الحشوة بتقليب البصل واللحمة ووضع الملح والبهار وتترك لتبرد، يتم حشو حبات الكوسة بها الكوسا من ثمّ تُقلى وتوضع على ورق نشاف.
نغلي 3 أكواب ماء مملح في وعاء ونضع فيه حبات الكوسا، ونتركها حتّى تغلي لمدّة عشر دقائق، يضاف إليها صوص الطحينة مع الليمون واللبن مخفوقين جيدًا، يحرّك الجميع ليندمجوا مع بعضهم البعض ويتركوا على النار مدّة ربع ساعة أخرى، حتّى تصبح جاهزة، ويقدم بجانبها الرز الأبيض المفلفل.
GMT 04:44 2020 السبت ,16 أيار / مايو
طريقة عمل بيتزا التوست لتناولها على السحورGMT 10:43 2020 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازيةGMT 20:22 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد سمك بوري محشو طماطم وزيتونGMT 08:11 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو
تعرفِ على طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزلGMT 21:01 2019 الأربعاء ,19 حزيران / يونيو
طريقة تحضير دجاج بصوص الترياكي والأفوكادوالعراق يقرر تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام
بغداد - العراق اليوم
أعلن وزير النفط العراقي، إحسان عبد الجبار، يوم الأحد، تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام العراقي الذي بدأ العمل عليه قبل نحو شهرين.وقال في تصريحات صحفية، إن "العراق قرر تجميد اتفاق الدفع المسبق للنفط الخا...المزيداسم "فايو" يتألق من جديد بحاسب متين وخفيف الوزن
طوكيو - العراق اليوم
كشفت VAIO اليابانية مؤخرا عن حاسب مميز طورته ليكون واحدا من بين أفضل الحواسب المحمولة في العالم وأكثرها متانة وعملية.وأكثر ما يميز حاسب Vaio Z هوهيكله الخارجي المتين والنحيف الذي يزن نحو 1.04 كلغ فقط، والمصنوع من ألياف ال...المزيدGMT 07:44 2016 السبت ,23 تموز / يوليو
الإعلامية إيمان نبيل تؤكد أنها تجتهد دائمًا وتعمل على تطوير البرنامج الذي تقدمه "زينة"
GMT 15:17 2021 الثلاثاء ,09 شباط / فبراير
تسريحات شعر ملهمة من هوت كوتور لربيع وصيف 2021
GMT 01:52 2019 الإثنين ,21 كانون الثاني / يناير
عائشة بن أحمد تستعدّ لتقديم عمل درامي تونسي ضخم قريبًا
GMT 08:41 2018 الأحد ,10 حزيران / يونيو
ظواهر طبيعية تدل علي ليلة القدر تعرف عليها
GMT 09:37 2018 الجمعة ,18 أيار / مايو
مجموعة من النصائح لتجنب سيلان المكياج في فصل الصيف
GMT 02:38 2018 الجمعة ,30 آذار/ مارس
أول صديق لميغان ماركل يروي تفاصيل علاقتهما السابقة
GMT 02:56 2018 الأربعاء ,14 شباط / فبراير
متحف "ويتني" يعرض أعمال فيث رينغولد ضد التمييز العنصري
GMT 06:44 2017 الأحد ,03 كانون الأول / ديسمبر
تألّقي بأجمل العباءات المطرّزة المناسبة لموسم الشتاء
GMT 04:28 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
رانيا بن عيشوش تفوز بلقب ملكة جمال العرب جزائر 2018
GMT 01:44 2017 الأربعاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
رويدا عطية تخوض غمار " الأوبرا " للمرة الأولى في مشوارها
GMT 15:12 2016 السبت ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
دوقة كامبريدج تزور أحد سجون النساء ومركزًا لتقديم الخدمات النفسية
GMT 13:54 2017 الإثنين ,07 آب / أغسطس
قناة النهار تعيد عرض مسلسل "يوميات زوجة مفروسة أوي"
GMT 23:40 2021 الإثنين ,15 شباط / فبراير
كازاخستان تسجل "سبوتنيك V" المنتج في أراضيها
GMT 01:38 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر
الجيش المصري يطرح شركتين للبيع أوائل 2021
GMT 17:41 2020 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
السعودية تطلق الخميس أول بطولة نسائية دولية للجولف للمرة الأولى في تاريخ المملكة
GMT 23:08 2020 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر
"لوريتا ميستر" النشاط الاقتصادى للولايات المتحدة زاد فى الأسابيع القليلة الماضية
GMT 21:27 2020 الجمعة ,25 أيلول / سبتمبر
تويوتا تبدأ إنتاج الجيل الرابع الجديد من ياريس
GMT 12:49 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
تعرف على أبرز إنجازات رشاد الدايني في مصرف الرشيد العراقي
GMT 20:16 2019 الإثنين ,08 إبريل / نيسان
زيت الثوم والحبة السوداء لشعر صحي وحيوي
GMT 03:01 2019 السبت ,02 آذار/ مارس
"جي أل سي" الجديدة مِن "مرسيدس" الأكثر أمانًا في العالم
GMT 21:00 2019 الخميس ,14 شباط / فبراير
هيرفي رينارد يكيل المديح لثلاثي الأسود الأوروبي
GMT 12:58 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
ميسى لم يحسم أمره بشأن العودة لمنتخب الأرجنتين
GMT 02:50 2018 الأربعاء ,26 كانون الأول / ديسمبر
أضرار قيادة السيارة بخزان فارغ من الوقود في المحركات الحديثة
GMT 14:16 2018 السبت ,22 كانون الأول / ديسمبر
الخور يصطدم بالأهلي في منافسة قوية من دوري الطائرة القطري
GMT 21:06 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
"دير شبيغل" الألمانية تُقرّ بفبركة أحد أبرز صحافييها لقصصه المنشورة
GMT 21:29 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
رانيا يوسف تشيد بالدورة الأربعين من مهرجان القاهرة السينمائي
GMT 14:17 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
إنجى وجدان ضيف برنامج "الراديو بيضحك" على راديو 9090 الأربعاء
GMT 05:43 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
جندي تايلندي مصاب بـ"الأيدز" يعتدي على 70 مراهقاً بعد ابتزازهم بفضحهم
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك