جهود للسيطرة على السموم الفطرية في رواندا
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

جهود للسيطرة على السموم الفطرية في رواندا

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - جهود للسيطرة على السموم الفطرية في رواندا

كيجالي ـ أ.ش.أ

تبذل الجهات الرسمية فى رواندا جهودا لمنع تلوث الغذاء والسيطرة على السموم الفطرية، التى تصيب المحاصيل الغذائية التى تسبب أمراضا للإنسان والحيوان منها سرطان الكبد.  وأطلق مكتب المعايير مع مجلس رواندا للزراعة عملية للسيطرة على السموم الفطرية ميكوتوكسين التى تصيب غذاء الإنسان والحيوان .  وقال المسئولون إن المؤسستين ستدرسان انتشار تلك السموم فى محصولى الذرة والكاسافا وهما من أهم المحاصيل الغذائية بإفريقيا.  وتنتج السموم من البكتيريا والفطريات التى تنتشر بسهولة بين المحاصيل، لدرجة أن أحد أنواع العفن يمكن أن ينتج العديد من السموم الفطرية المختلفة، التى تسبب مضاعفات صحية للإنسان والحيوان لدى تناولهما الأغذية المسممة بهذه المواد الفطرية السامة.  وقال جان جاك مبينيجابا موهيندا المدير العام لمجلس الزراعة فى رواندا، خلال ورشة عمل تدريبية لموظفين من كلا المؤسستين وعدد من أصحاب المصالح هذا الأسبوع، إن هذين المحصولين هما الأكثر عرضة للسموم الفطرية، مؤكدا أن الخطورة الآن أكبر لأنها تكمن فى الزيادة الحالية فى إنتاج هذين المحصولين.  وأشار إلى أن معدلات الحرارة العالية والرطوبة تسبب انتشار السموم الفطرية، فضلا عن مرافق التخزين المتواضعة.  وحضر الندوة ممثلون من المؤسسات البحثية ومنظمات القطاع الخاص، ودعا المشاركون إلى التدخل الفورى لوقف مخاطر السموم على المحاصيل.. مؤكدين أن السموم الفطرية تصيب أيضا البن والحبوب والفول السودانى والفول والفاكهة المجففة.  وقال المسئولون بهيئة المعايير إن السموم الفطرية يمكن أن تسبب سرطان الكبد، وأنه على الرغم من عدم تسجيل حالات إصابة فى البلاد حتى الآن، إلا أن نشر الوعى بشأن هذه القضايا هو أفضل إجراء وقائى.  والسموم الفطرية تفزر بواسطة كائن حى وتؤثر على كائن أو كائنات أخرى، منها مواد تنتج بواسطة الفطريات الممرضة للنبات فى عديد من الأغذية كالحبوب وفول الصويا والفول السودانى والذرة والقمح وغيرها وهى شديدة الضرر على صحة الإنسان والحيوان وتعد من أهم المشاكل التى تواجه العالم الآن؛ ما دعا منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية للتحذير منها، خاصة أن السموم الفطرية تلوث 25 % من إجمالى محاصيل العالم وتكلف المنتجين 100 مليون دولار سنويا.  ويبدأ تكون السموم فى الحبوب أو البذور بالحقل قبيل نضج المحصول وحصاده والبعض الآخر يتكون أثناء النقل أو التخزين وذلك عندما تكون الظروف ملائمة لنمو الفطر المنتج للسم.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

جهود للسيطرة على السموم الفطرية في رواندا جهود للسيطرة على السموم الفطرية في رواندا



GMT 20:55 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير

أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل

GMT 15:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 16:09 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 13:22 2018 الثلاثاء ,23 كانون الثاني / يناير

قيس الخزعلي قائد عصائب أهل الحق مطلوب بشكل رسمي في لبنان

GMT 23:25 2018 السبت ,20 كانون الثاني / يناير

سعر الريال السعودي مقابل ريال عماني الأحد

GMT 20:33 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر

توقف حركة القطارات في الوجه القبلي إثر وقوع انفجار

GMT 02:51 2015 الخميس ,10 كانون الأول / ديسمبر

توقيف "تشكيل عصابي" نصب على شركات الرياض

GMT 15:53 2017 الإثنين ,19 حزيران / يونيو

نادي "القادسية" يتعاقد مع الشنقيطي لمدة 4 مواسم

GMT 02:31 2019 الأربعاء ,09 كانون الثاني / يناير

بلجيكا تحظر ذبح الحيوانات على الطريقة الإسلامية

GMT 09:54 2018 الأربعاء ,26 كانون الأول / ديسمبر

أطباء برازيليون يستخدمون جلد السمك في علاج الحروق
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
iraq, iraq, iraq