اكتشاف عناصر جديدة مفيدة في العسل
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

اكتشاف عناصر جديدة مفيدة في العسل

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - اكتشاف عناصر جديدة مفيدة في العسل

لندن ـ العرب اليوم

اكتشف مؤخرا مواد جديدة موجودة في العسل وتحديدا العسل النيوزيلندي تساهم في بناء الخلايا الجديدة للجسم، وليس هناك أي اختلاف في الرأي على أن عسل النحل الصافي كان ومازال يعتبر دواء طبيعي للشفاء من أمراض كثيرة، حتى أن الأطباء في كوستاريكا يصفونه للأطفال ذوي البنية الضعيفة، فهو يقوي جهاز المناعة لديهم ويكون مثل المضادات الحيوية الطبيعية خاصة خلال فصل الشتاء. والعسل يحصن الجسم ضد الفيروسات ويعتبر مقويا جنسيا للرجال الذين يشكون من تراجع القدرات الجنسية لديهم. والسبب في ذلك احتواءه على عناصر طبيعية جيدة لا توجد حتى في بعض أنواع العقاقير الطبية، وهذا ما دفع الكثيرين إلى تربية النحل بهدف جني العسل الطبيعي وبيعه بأسعار عالية. فالعسل تلك المادة التي ينتجها النحل من رحيق الأزهار المختلفة تحتوي على أنواع مختلفة وعديدة من السكريات والفيتامينات والإنزيمات والأحماض والبروتينات ما يجعل منها غذاء طيبا ودواء يقاوم أمراض كثيرة. ويتنوع العسل حسب الأزهار التي يمتص النحل رحيقها. ومع أن الأرجنتين والمكسيك تعتبران من البلدان المنتجة الأولى للعسل في أميركا الجنوبية إلا أن بلدان أخرى سلكت طريقها إلى هذا المنتج المفيد، ويوجد حاليا الآلاف من النحالين الذين يربون العسل بعد أن أصبح جزءا من الغذاء اليومي للكثيرين في كوستاريكا ويحرصون على شراء العسل الطبيعي وليس المضاف إليه السكر رغم سعاره المرتفعة. وبسبب احتواء العسل على مواد حساسة فإن تعرضه للحرارة العالية تفقد هذه المواد فائدتها وتخسر الإنزيمات فيه نشاطها، لذا يجب أن يحفظ ضمن حرارة تقل عن 35 درجة مئوية. ومن أهم أنواع العسل الذي اقتحم الأسواق مؤخرا هو عسل مانوكا النيوزيلندي المستخرج من زهرة المانوكا وتعيش أصلا في نيوزيلندا وجنوب شرق استراليا، واستخدمه سكان نيوزلندا الأصليين ويسمون المواري لعلاج أمراض كثيرة، وانتجوا من أزهارها وأوراقها دواء لعلاج الالتهابات في المعدة والرئتين والإصابة بالبرد ومن اجل تطهير الجروح. وفي ثلاثينيات القرن الماضي أضاف المزارعون النيوزلنديون عسل مانوكا إلى علف البقر من أجل حمايتها من الأمراض، فهذا العسل يحتوي على عناصر ذات أهمية كبيرة لحماية الجسم.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

اكتشاف عناصر جديدة مفيدة في العسل اكتشاف عناصر جديدة مفيدة في العسل



GMT 05:04 2024 الثلاثاء ,23 كانون الثاني / يناير

مصر ترد بقوة على إسرائيل بشأن الحدود مع غزة

GMT 15:01 2021 الأربعاء ,20 كانون الثاني / يناير

مجموعة مميزة من أفكار هدايا من شوبارد بمناسبة الفالنتاين

GMT 05:46 2018 الأحد ,30 كانون الأول / ديسمبر

ملكة بلجيكا تقضي إجازة رأس السنة في مصر برفقة أسرتها

GMT 15:47 2017 الخميس ,14 أيلول / سبتمبر

فريق الإمارات يشارك في سباق كأس بيرنوكي

GMT 03:36 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

"ميني كوبر كونتري مان" تُثبت جدارتها في الطرق الجبلية

GMT 17:34 2018 السبت ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

دينا الشربيني تتعاقد على المُشاركة في "أهل الكهف" رسميًّا

GMT 22:55 2018 الأحد ,28 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد حلوى "تشيز كيك اللوتس" الشهية

GMT 21:27 2018 الإثنين ,08 تشرين الأول / أكتوبر

رفاعي سرور الضلع الثالث في مثلت هشام عشماوي الإرهابي
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
iraq, iraq, iraq