طريقة تحضير سمك القدّ المشوي مع سلطة السلطعون
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

طريقة تحضير سمك القدّ المشوي مع سلطة السلطعون

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - طريقة تحضير سمك القدّ المشوي مع سلطة السلطعون

سمك القدّ المشوي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
الزبدة : 55 gr 
- الملفوف : 225 gr (مفروم) 
- مرق السمك : 120 ml 
- الليمون : 35 gr (مقطع شرائح) 
- الغريب فروت : 35 gr (شرائح) 
- السلطعون : 110 gr (مفروم) 
- ملح : رشّة (حسب الرغبة) 
- بهارات : رشّة (حسب الرغبة) 

طريقة التحضير
1. تذوّب الزبدة في قدر توضع على نارٍ متوسّطة، ويضاف إليها الملفوف، ويترك على نار هادئة حتى يذبل.
 
2. يسكب مرق السمك، ويحرّك لمدة 6 دقائق.
 
3. يقلى السمك في المقلاة لمدّة 3 دقائق تقريباً، حتى يصبح لونه ذهبيّاً.
 
4. يُدخل السمك إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة، لمدّة 8 دقائق.
 
5. طريقة التقديم: يخلط الملفوف مع الحمضيّات ولحم السلطعون المفروم، وينثر الملح والبهار، ويسكب في طبق التقديم، ويعلوه سمك القدّ، ويزيّن بالأعشاب.

قد يهمك أيضا

تحضير لازانيا بصلصة الحبق مع اللوبياء والبطاطس

خبير تغذية يكشف خطورة تناول كميات كبيرة من البطاطس المقلية

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير سمك القدّ المشوي مع سلطة السلطعون طريقة تحضير سمك القدّ المشوي مع سلطة السلطعون



GMT 15:59 2021 الأربعاء ,27 كانون الثاني / يناير

علامة اردم تعرض مجموعة حصرية على موقع ذا اوت نت

GMT 20:53 2018 الجمعة ,08 حزيران / يونيو

زيد بن حارثة الصحابي الذي ذُكر اسمه في القرآن

GMT 06:46 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

تواضعوا قليلا فمهنة الصحافة مهنة مقدسة

GMT 13:18 2018 الثلاثاء ,04 أيلول / سبتمبر

عمر الرزاز يبحث مع وفد تايلندي العلاقات الثنائية

GMT 18:19 2018 الخميس ,12 تموز / يوليو

الأسطورة بوبي شارلتون يشيد بأداء المنتخب
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
iraq, iraq, iraq