الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:21:44
آخر تحديث GMT05:21:44
ملوخية بالجمبري
ملوخية بالجمبري
القاهرة - العرب اليوم
يقدم الشيف أسامة السيد، وجبة إفطار " ملوخية بالجمبري " كالتالي :
المقادير :
1/2 كيلو ملوخية
1/2 2 كوب مرق دجاج
ملح وفلفل
1/2 كيلو جمبري متوسط مقشر ومنظف
2 ملعقة كبيرة زبد
4 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
الطريقة :
- تُقطف أوراق الملوخية من العيدان وتغسل وتنشف، ثم توضع فوق قطعة من القماش وتترك حتى تجف تماماُ.
- تُفرم أوراق الملوخية حتى تصبح ناعمة.
- إذا استخدمت الملوخية المجمدة فيستحسن تركها في درجة حرارة الغرفة حتى تتفكك.
- يُوضع المرق في إناء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
- تُضاف الملوخية إلى المرق ويضاف الجمبري، وتخفف الحرارة.
- تُقلَّب الملوخية إلى أن تبدأ بالغليان، ثم ترفع بعيداًعن النار. في هذه الأثناء تضاف الكزبرة إلى الثوم وتدق في الهاون حتى يصير الخليط ناعماً.
- يُسخن الزبد، ثم يضاف إليه خليط الثوم والكزبرة ويقلَّب حتى يصير لونه ذهبياً.
- يُضاف خليط الثوم إلى الملوخية وتُقدم.
GMT 08:30 2018 الأربعاء ,30 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد " صينية معكرونة بالبشاميل"GMT 20:50 2018 الأربعاء ,23 أيار / مايو
عرفي على طريقة إعداد "مجبوس الروبيان"GMT 20:22 2017 الإثنين ,19 حزيران / يونيو
أسهل طريقة لإعداد ملوخية بالجمبري في شهر رمضانGMT 15:27 2017 الإثنين ,19 حزيران / يونيو
أسامة السيد يقدم وجبة اللحم البقري مع عصير الرمان لرمضانGMT 20:07 2017 السبت ,17 حزيران / يونيو
أسهل طريقة لإعداد ملوخية بالجمبري في شهر رمضانالعراق يقرر تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام
بغداد - العراق اليوم
أعلن وزير النفط العراقي، إحسان عبد الجبار، يوم الأحد، تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام العراقي الذي بدأ العمل عليه قبل نحو شهرين.وقال في تصريحات صحفية، إن "العراق قرر تجميد اتفاق الدفع المسبق للنفط الخا...المزيداسم "فايو" يتألق من جديد بحاسب متين وخفيف الوزن
طوكيو - العراق اليوم
كشفت VAIO اليابانية مؤخرا عن حاسب مميز طورته ليكون واحدا من بين أفضل الحواسب المحمولة في العالم وأكثرها متانة وعملية.وأكثر ما يميز حاسب Vaio Z هوهيكله الخارجي المتين والنحيف الذي يزن نحو 1.04 كلغ فقط، والمصنوع من ألياف ال...المزيدGMT 22:30 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
قد تمهل لكنك لن تهمل
GMT 03:37 2017 الأحد ,03 كانون الأول / ديسمبر
تعرف على العاب بلاى ستيشن Plus المجانية خلال شهر ديسمبر
GMT 05:20 2015 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان
الأثرياء يبحثون عن خادم شخصي يساعدهم في إدارة حياتهم
GMT 09:27 2017 الجمعة ,27 تشرين الأول / أكتوبر
أستراليا في قائمة أسوأ الدول بالنسبة للحيوانات المهددة بالانقراض
GMT 03:09 2015 الأحد ,11 تشرين الأول / أكتوبر
لندن تحتضن مزادًا علنيًا يضم إحدى لوحات الفترة الزرقاء لبيكاسو
GMT 06:39 2020 الإثنين ,07 أيلول / سبتمبر
إليكِ أفضل النصائح لبيع وشراء فساتين الزفاف "أونلاين" تعرّفي عليها
GMT 23:00 2020 السبت ,08 شباط / فبراير
جامعة تبوك تعلن موعد التقديم في برامج الدراسات العليا
GMT 12:53 2019 الثلاثاء ,12 شباط / فبراير
أبو عيطة يتهم ترامب بمعاقبة الفلسطينين
GMT 23:24 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير
جورجي خيسوس يُشيد بقدرات لاعب الهلال محمد الشلهوب
GMT 18:55 2018 الخميس ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
كارتيرون يؤكد أن الأهلي يواجه لحظات صعبة
GMT 14:47 2018 الخميس ,13 أيلول / سبتمبر
رايكونن يعلن التفاوض مع ساوبر بعد أن استغنى عنه فيراري
GMT 00:55 2018 الجمعة ,24 آب / أغسطس
إيمان العاصي تكشف كواليس صداقتها بالفنان أحمد عز
GMT 05:15 2018 الثلاثاء ,31 تموز / يوليو
تدريبات عسكرية مصرية ـ أميركية ـ سعودية ـ إماراتية في البحر الأحمر
GMT 13:31 2018 الأحد ,29 تموز / يوليو
ألفارو نيجريدو يرفض عرض الهلال السعودي
GMT 03:08 2018 الخميس ,26 تموز / يوليو
تعرف على أشياء لا يستغنى عنها الرجل الأنيق
GMT 07:47 2018 الأربعاء ,25 تموز / يوليو
أحدث موضة في الصيف مستوحاة من الفتاة الفرنسية
GMT 13:24 2018 الأحد ,15 تموز / يوليو
الموافقة على إنشاء سوق عربية مشتركة للكهرباء
GMT 09:51 2018 الأربعاء ,11 تموز / يوليو
علي جبر يؤكّد أنه لم يرغب في الرحيل عن الزمالك
GMT 03:16 2018 الإثنين ,09 تموز / يوليو
هجوم مُتطرِّف يُودي بحياة 9 عناصر مِن الحرس الوطني التونسي
GMT 05:56 2018 السبت ,07 تموز / يوليو
فارس كرم يدعم أغنية ملحم بركات "كل الناس حواليك"
GMT 07:50 2018 الخميس ,05 تموز / يوليو
الأنهار الجليدية والغابات المطيرة وجهات مثالية لقضاء عطلة في نيوزيلاندا
GMT 04:28 2018 الجمعة ,29 حزيران / يونيو
الشعلالي يعلن أن المنتخب أسعد الشعب التونسي
GMT 14:21 2018 الثلاثاء ,26 حزيران / يونيو
توقيف صاحب محطة وقود لبيع البنزين في السوق السوداء
GMT 02:23 2018 الجمعة ,15 حزيران / يونيو
شكاوى بالجملة للموسيقيين ضد المطرب موسى وتحذير من التعامل معه
GMT 00:44 2018 الثلاثاء ,12 حزيران / يونيو
الرئيس السوداني يؤدي مناسك العمرة في المسجد الحرام
GMT 12:30 2018 الخميس ,07 حزيران / يونيو
"ما النجاة؟" من أسئلة النبي وأصحابه في رمضان
GMT 11:54 2018 الثلاثاء ,05 حزيران / يونيو
أفضل دعاء في ليلة القدر وكيفية الفوز بها
GMT 03:29 2018 الجمعة ,01 حزيران / يونيو
هيثم أحمد زكي يُخطط لخطف بن بن سليم الأنصاري في الحلقة15 من"كلبش"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك