سلطة الفطر بالبرغل
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

سلطة الفطر بالبرغل

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - سلطة الفطر بالبرغل

سلطة الفطر بالبرغل
القاهرة - العرب اليوم

طبق خفيف وسهل من مكونات البيت للاشخاص الذين يتبعون حمية نباتية. المكونات: 4 اكواب برغل   2 باوند فطر بري، مقطع ملح وفلفل 2-3 ملاعق زيت زيتون عصير ليمون 1/2 جبن بيكورينو، مبروش 1/4 كوب جبن بارمجان، مبروش 1/3 كوب صنوبر محمص 1/2 كوب جرجير أو أوراق خضراء الطريقة:

1. يسخن الفرن الى درجة حرارة 350 فهرنهايت.

2. في مقلاة، يغطى البرغل بانش من الماء البارد وينقع لمدة 20 دقيقة. يصفى البرغل جيدا ويعاد الى المقلاة، ويغطى بالمزيد من الماء البارد. يترك ليغلي جيدا على نار عالية، ثم تخفض الحرارة ويغطى. ويطبخ لمدة 20 دقيقة.

3. اثناء طبخ البرغل، يقلب الفطر بزيت الزيتون والملح والفلفل في وعاء كبير. توضع على ورق المشمع على صينية وتخبز لمدة 20 دقيقة.

4. بعد ان ينضج البرغل، يصفى جيدا ويفرد على ورقة مشمعة ليبرد. وعندما ينضج الفطر يوضع على ورق مشمع ليبرد.

5. عندما يصبح الفطر والبرغل بدرجة حرارة الغرفة، تدمج جيدا في وعاء التقديم. يرش بالزيت والليمون ، والجبن، والصنوبر، والجرجير والاوراق عشبية ويتبل حسب الرغبة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة الفطر بالبرغل سلطة الفطر بالبرغل



GMT 20:15 2019 الجمعة ,17 أيار / مايو

طريقة إعداد وتحضير ملفوف كرنب بالبرغل

GMT 20:39 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير كفتة بطاطس بالبرغل

GMT 02:56 2017 الأربعاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد سلطة الفطر بالبرغل

GMT 07:12 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر

سلطة الفطر بالبرغل

GMT 01:03 2018 الجمعة ,28 أيلول / سبتمبر

ضبط المناكير في اليد اليمنى واليسرى باحترافيه

GMT 18:23 2018 الخميس ,24 أيار / مايو

سماع دوي انفجارات في محيط مطار في ريف حمص

GMT 21:13 2018 الجمعة ,16 شباط / فبراير

الفريق سامي عنان يرفض الإفراج عنه بكفالة

GMT 05:59 2017 الثلاثاء ,26 كانون الأول / ديسمبر

أفضل مكان في الجزر الاستوائية لقضاء العطلة

GMT 21:48 2021 السبت ,30 كانون الثاني / يناير

باحث أميركي يعلن عن رصد دليل على الحياة خارج الأرض

GMT 14:19 2020 الخميس ,10 كانون الأول / ديسمبر

هدية "استثنائية" من "غوغل" لأصحاب هواتف "أندرويد"

GMT 00:16 2019 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

نيللي كريم تكشف عن إجرائها عملية جراحية دقيقة في أميركا

GMT 20:04 2019 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

6 خطوات لإتقان الكونتورينغ المثالي

GMT 16:11 2019 السبت ,16 شباط / فبراير

طبيب متهم بأنه أب لـ200 طفل في هولندا

GMT 03:16 2019 الثلاثاء ,01 كانون الثاني / يناير

قائمة بـ10 أحجار كريمة تجلب الحظ السعيد
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
iraq, iraq, iraq