طريقة إعداد وتحضير سلطة الجرجير والدجاج
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

طريقة إعداد وتحضير سلطة الجرجير والدجاج

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - طريقة إعداد وتحضير سلطة الجرجير والدجاج

طريقة إعداد وتحضير سلطة الجرجير والدجاج
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- صدر الدجاج : 100 gr (مشوي) 
- الجرجير : حزمة 
- خس : 3 pcs 
- الجزر : 1 pcs (مقطعة إلى شرائح) 
- بندورة : 1 pcs 
- براعم الذرة : ربع كوب 
- البقدونس : 1 pcs (غصن) 
- البصل الأخضر : 1 pcs 
- زبادي : ملعقتان كبيرتان 
- حليب : ملعقتان كبيرتان 
- الزيت : ربع ملعقة صغيرة 
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة 
- ملح : رشّة (حسب الرغبة) 
- الفلفل : رشّة (حسب الرغبة) 

طريقة التحضير
1- تنظّف الخضر وتقطّع، كما هو واضح في الصورة: الجزر يقطّع إلى شرائح رفيعة، أما الجرجير والبقدونس والبصل الأخضر والخسّ فتقطع إلى شرائح عريضة، ثمّ ترتّب في طبق التقديم.

2 ـ يقطّع صدر الدجاج، بعد أن يبرد، إلى قطع متساوية. ثم، يوضع فوق الخضر بارداً.

3 ـ لإعداد الصلصة: يخلط الزبادي مع الحليب والزيت والكاتشاب والملح والفلفل جيّداً في اناء. ثمّ تقدّم مع السلطة.

قد يهمك أيضا:

فوائد مذهلة لماء الورد على البشرة والشعر

اكتشفي ماسك الفواكه وماء الورد لنعومة البشرة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير سلطة الجرجير والدجاج طريقة إعداد وتحضير سلطة الجرجير والدجاج



GMT 15:59 2021 الأربعاء ,27 كانون الثاني / يناير

علامة اردم تعرض مجموعة حصرية على موقع ذا اوت نت

GMT 20:53 2018 الجمعة ,08 حزيران / يونيو

زيد بن حارثة الصحابي الذي ذُكر اسمه في القرآن

GMT 06:46 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

تواضعوا قليلا فمهنة الصحافة مهنة مقدسة

GMT 13:18 2018 الثلاثاء ,04 أيلول / سبتمبر

عمر الرزاز يبحث مع وفد تايلندي العلاقات الثنائية

GMT 18:19 2018 الخميس ,12 تموز / يوليو

الأسطورة بوبي شارلتون يشيد بأداء المنتخب
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
iraq, iraq, iraq