الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:21:44
آخر تحديث GMT05:21:44
المقلوبة
المقلوبة
القاهرة - العرب اليوم
المكونات:
2/1 كيلو لحم مفروم
2 حبة بندورة مقطعة الى دوائر
2 حبة باذنجان كبيرة مقطعة الى شرائح
1كوب أرز بسماتي
2 كوب مرق لحم
100 غ لوز محمص
1ملعقة صغيرة ملح
1 ملقة صغيرة سبع بهارات
زيت نباتي لقلي الباذنجان
طريقة التحضير:
يقلى اللحم المفروم حتى ينضج.يرش عليه الملح والبهار.
تقلى دوائر الباذنجان بالزيت حتى تحمر.
في قدر توضع دوائر البندورة ثم اللحم المقلي ثم الباذنجان والأرز.
يضاف مرق اللحم
يوضع طبق على سطح الأرز لمنع قلب الطبقات اثناء الغلي
يطهى على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة.
يرفع الطبق
يحضر طبق التقديم ويوضع على القدر
يجب ان يكون طبق التقديم اكبر من محيط القدر
تقلب القدر رأسا على عقب لنحصل على المقلوبة
تزين باللوز المحمص و تقدم
- الثلاثاء ,14 تموز / يوليو GMT 21:49 2020 تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزل
GMT 21:21 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
فاجئي أسرتك بطريقة تحضير صينية بامية في الفرنGMT 21:07 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو
تعرّفي على طريقة تحضير بيتزا البروكلي اللذيذة بسهولةGMT 08:06 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
طريقة سهلة لتحضير "باستا بصلصة الريحان" تعرفي عليهاGMT 07:59 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
طريقة سهلة لتحضير "سلطة الدجاج والأفوكادو" تعرفي عليهاGMT 07:49 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة تحضير حلى "الشوكولاتة الداكنة" بالقهوةGMT 07:45 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةGMT 21:49 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو
تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزلGMT 22:28 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو
هذه طريقة تجهيز الدجاج المشوي بالزبادي للرجيمالعراق يقرر تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام
بغداد - العراق اليوم
أعلن وزير النفط العراقي، إحسان عبد الجبار، يوم الأحد، تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام العراقي الذي بدأ العمل عليه قبل نحو شهرين.وقال في تصريحات صحفية، إن "العراق قرر تجميد اتفاق الدفع المسبق للنفط الخا...المزيداسم "فايو" يتألق من جديد بحاسب متين وخفيف الوزن
طوكيو - العراق اليوم
كشفت VAIO اليابانية مؤخرا عن حاسب مميز طورته ليكون واحدا من بين أفضل الحواسب المحمولة في العالم وأكثرها متانة وعملية.وأكثر ما يميز حاسب Vaio Z هوهيكله الخارجي المتين والنحيف الذي يزن نحو 1.04 كلغ فقط، والمصنوع من ألياف ال...المزيدGMT 14:21 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تحقق الأمنيات تصاعديًا كلما اقتربت من القسم الأخير من الشهر
GMT 03:50 2017 الخميس ,09 شباط / فبراير
عطر "Starlight by Etienne Aigner" اختيارك المثالي في عيد الحب
GMT 01:35 2017 السبت ,28 كانون الثاني / يناير
دالي يوسف مريم ريان تعرض " بلقيس " في معرض القاهرة الدولي
GMT 02:13 2018 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر
سالي محمود تكشف أحدث الطرق للترويج السياحي
GMT 08:05 2018 الأربعاء ,01 آب / أغسطس
الملك سلمان يهنئ رئيس بنين بذكرى استقلال بلاده
GMT 23:23 2017 الخميس ,14 كانون الأول / ديسمبر
عالية أسامة تُمثل وادي دجلة في بطولة لكسمبورغ للجمباز الإيقاعي
GMT 00:12 2017 الأحد ,29 كانون الثاني / يناير
صفية السهيل تقدّم أوراق اعتمادها إلى الرئيس الفلسطيني كسفيرة للعراق
GMT 16:59 2021 الخميس ,28 كانون الثاني / يناير
هاتف Oppo A55 5G يصل ببطارية 5000 ميلي أمبير
GMT 14:47 2019 السبت ,10 آب / أغسطس
تعيش أجواء متوترة وصاخبة في حياتك العاطفية
GMT 09:22 2019 الخميس ,28 شباط / فبراير
أسد يُفسد على "لبؤة" صيدها في جنوب أفريقيا
GMT 01:12 2019 الأحد ,24 شباط / فبراير
مريم عبدو تستقيل من منصبها لعدم تغطية الاحتجاجات ضد بوتفليقة
GMT 18:03 2019 الإثنين ,04 شباط / فبراير
الاتفاق السعودي يكشف تفاصيل إصابة مدافعه أحمد جمال
GMT 17:25 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
كندة علوش تطل في أول ظهور لها بعد الإنجاب خلال صورة عائلية
GMT 20:47 2018 الإثنين ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
"الشارقة للكتاب" يُبرز دور الأدب في بناء جسور التواصل بين الثقافة العربية واليابانية
GMT 12:47 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
محتجو البصرة يقطعون الطريق المؤدي إلى منفذ الشلامجة مع إيران
GMT 09:30 2018 السبت ,25 آب / أغسطس
وزير العمل البحريني يلتقي نائب رئيس مجلس بلدي الشمالية
GMT 06:12 2018 الأحد ,29 تموز / يوليو
تعرفي على أفضل التجارب السياحية في سريلانكا
GMT 23:28 2017 السبت ,02 كانون الأول / ديسمبر
دار فيرساتشي تقدم عطر جديد إهداء للمرأة القوية الجذابة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك