طريقة تحضير البقلاوة التركية بالقشطة
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

طريقة تحضير البقلاوة التركية بالقشطة

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - طريقة تحضير البقلاوة التركية بالقشطة

البقلاوة التركية
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير
الزبدة : ربع كوب 
البيض : 2 حبة كبير الحجم / للحشو 
القرفة : ملعقة صغيرة ناعمة / للحشو 
مستكة : 6 فصوص للحشو 
زيت الذرة : ربع كوب 
سكر : نصف كوب للحشو 
الفانيليا : ملعقة صغيرة سائلة / للحشو 
حليب : 3 اكواب للحشو 
السميد : نصف كوب ناعم أو خشن / للحشو 
فستق حلبي : 4 ملاعق كبيرة ناعم / للحشو 
عجينة البقلاوة : نصف باكيت 
شيرة : كوبان قطر/ شربات / للتقديم 

طريقة التحضير
1. سخني الفرن 180، احضري طبق فرن مستطيل مقاس 9 – 13 بوصة تقريبا.

2. في كوب ضعي الزبدة والزيت، اتركيه جانبا.

3. الحشو: في قدر ضعي الحليب، السميد، السكر، المستكة، القرفة وباستعمال ملعقة خشبية استمري بالتقليب إلى أن يتماسك الخليط. أبعديه عن النار، اتركيه يبرد ثم أضيفي البيض والفانيليا وقلبي ليختلط. "تجنبي إضافة البيض إلى الخليط وهو ساخن فيتكتل البيض".

4. ابدأي بتجهيز البقلاوة. خذي رقاقة من العجينة ثم باستعمال فرشاة امسحيها بخليط الدهن، ضعيها في الطبق بحيث تبقى الحواف على جانب الطبق ، كرري ذلك مع بضع رقاقات.

5. ضعي الحشو في  في الطبق، ضعي بضع رقاقات على سطح الحشو ثم اثني الحواف الزائدة بحيث تكون على حافة الطبق الداخلية.

6. امسحي السطح بما تبقى من الدهن.

7. أدخلي الطبق الى الفرن لمدة 30 دقيقة أو إلى أن يتحمر السطح.

8. أخرجيه من الفرن ثم مباشرة صبي عليه القطر. دعي البقلاوة  تبرد قليلا وانثري الفستق وقدميها باردة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير البقلاوة التركية بالقشطة طريقة تحضير البقلاوة التركية بالقشطة



GMT 16:35 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير تفاح مخبوز بالقرفة

GMT 16:28 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

تحضير تمر محشو بالجبن الكريمي

GMT 16:23 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير كيك الكمثرى

GMT 16:21 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير كب كيك الشوكولاتة

GMT 01:29 2017 الأحد ,03 كانون الأول / ديسمبر

منتجع Avoriaz الفرنسي أفضل وجهات التزلج حول العالم

GMT 06:44 2015 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر

نجاح محمد الصيعري مع فريق "هجر" يحرج إدارة "الاتحاد"

GMT 06:10 2017 الثلاثاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة سهلة لارتداء ملابس الصيف في فصل الخريف

GMT 01:06 2017 الأحد ,01 تشرين الأول / أكتوبر

مريم بكوش تتألق بدور مميز في الفيلم السينمائي "حياة"

GMT 00:08 2018 الإثنين ,09 تموز / يوليو

طريقة تحضير البقلاوة التركية بالقشطة

GMT 07:14 2016 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

أحمد معتيق يؤكد ارتكاب بريطانيا أخطاءً في ليبيا مثل العراق

GMT 06:06 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

خروج هواتف iPhone 8 الزجاجية مقاومة للإنزلاق

GMT 21:10 2016 الجمعة ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

التليفزيون المصري يعرض مسلسل "عودة الروح"

GMT 07:36 2016 الأربعاء ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

إيفانكا ترامب تنأى بنفسها عن حملة والدها الانتخابية
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
iraq, iraq, iraq