الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:21:44
آخر تحديث GMT05:21:44
محافظة دمشق تغلق "بوظة بكداش" ثلاثة أيام بسبب "القذارة"
محافظة دمشق تغلق "بوظة بكداش"
دمشق - وعد دياب
أمرت محافظة دمشق بإغلاق محل “بوظة بكداش” في سوق الحميدية لثلاثة أيام، بسبب سوء نظافة المواد الأولية والآلات.
وأصدر محافظ دمشق، بشر الصبان قرارًا اليوم الاثنين، قضى بإغلاق المحل لثلاثة أيام بسبب "وجود الحشرات في مستودع المواد الغذائية وقذارة خلف آلات التصنيع".
وغرّم البيان، الذي نشرته صحيفة "الوطن"، صاحب "بوظة بكداش" موفق محمد بكداش، بدفع مبلغ خمسة آلاف ليرة سورية، على أن يعتبر هذا القرار إنذارًا لاتخاذ الإجراء الأشد في حال تكرار الأمر.
ويأتي قرار المحافظة حاليًا بعد عام من قرار مشابه أغلق فيه المحل لعشرة أيام بسبب وجود مخالفات، ومن بين المخالفات حينها خلط الفستق الحلبي بفستق العبيد، واستخدام حليب البودرة المجفف بدلًا من الحليب العادي، إضافة إلى وجود قذارة في قسم التحضير.
وتعتبر بوظة بكداش من أشهر أنواع البوظة الشامية، ولها طريقة خاصة بصنعها، وأصبحت من التراث الدمشقي.
وارتبط اسم بوظة بكداش ارتباطًا وثيقًا بسوق الحميدية الشعبي في دمشق القديمة، وتحول المحل إلى معلم لجذب السياح.
ويعود تأسيس بكداش إلى عام 1895 لصاحبها محمد حمدي بكداش، وأصبح أشهر متجر لبيع البوظة في دمشق، ليفتتح بعد انطلاق الثورة في سوريا عدة أفرعٍ في دول الجوار.
GMT 23:44 2019 الخميس ,13 حزيران / يونيو
طيران النظام السوري يلقي براميل متفجرة بريف إدلبGMT 17:28 2019 الثلاثاء ,21 أيار / مايو
إصابة 6 مدنيين جراء اعتداء إرهابي بالقذائف على حلبGMT 12:31 2019 الأحد ,12 أيار / مايو
استشهاد 4 أطفال وامرأة جراء اعتداء إرهابي على السقيلبيةGMT 23:43 2019 الخميس ,21 آذار/ مارس
الجيش يقضي على مجموعات إرهابية بريف حماة الشماليGMT 19:17 2019 الأحد ,17 آذار/ مارس
استشهاد 10 مدنيين جراء عدوان لطيران التحالف الأميركيالعراق يقرر تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام
بغداد - العراق اليوم
أعلن وزير النفط العراقي، إحسان عبد الجبار، يوم الأحد، تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام العراقي الذي بدأ العمل عليه قبل نحو شهرين.وقال في تصريحات صحفية، إن "العراق قرر تجميد اتفاق الدفع المسبق للنفط الخا...المزيداسم "فايو" يتألق من جديد بحاسب متين وخفيف الوزن
طوكيو - العراق اليوم
كشفت VAIO اليابانية مؤخرا عن حاسب مميز طورته ليكون واحدا من بين أفضل الحواسب المحمولة في العالم وأكثرها متانة وعملية.وأكثر ما يميز حاسب Vaio Z هوهيكله الخارجي المتين والنحيف الذي يزن نحو 1.04 كلغ فقط، والمصنوع من ألياف ال...المزيدGMT 22:02 2021 الثلاثاء ,05 كانون الثاني / يناير
تنجح في عمل درسته جيداً وأخذ منك الكثير من الوقت
GMT 21:28 2021 الثلاثاء ,05 كانون الثاني / يناير
أمامك فرص مهنية جديدة غير معلنة
GMT 11:38 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
ما هى المهارات الاجتماعية للطفل في عُمر 5 سنوات؟
GMT 11:24 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
واشنطن وحلفاؤها الأوروبيين يتعهدون بـ"عدم التسامح" في هجوم أربيل
GMT 20:33 2021 الثلاثاء ,09 شباط / فبراير
"بودكاست إليسا" على "أنغامي" ذكريات وصداقات وعلاقات فنّية وإنسانية
GMT 08:53 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
سيموندز تترأس قسم العلاقات العامة في منظمة تحمي الحيوانات البرية
GMT 19:52 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير
جينيفر لوبيز ترّد بقسوة على اتهمات باستخدام طن من البوتوكس
GMT 21:07 2019 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
شريف سلامة يقف أمام منى زكى بسبب "الصندوق الأسود"
GMT 00:04 2019 الإثنين ,18 آذار/ مارس
نصائح صحية جيدة لتجنب ارتفاع السكر في الدم
GMT 17:55 2019 الإثنين ,11 آذار/ مارس
سيدة كل العصور
GMT 11:28 2018 الثلاثاء ,07 آب / أغسطس
النصر السعودي يفكر جديًا في التخلي عن لاعبه محمد فوزير
GMT 01:53 2018 الثلاثاء ,17 تموز / يوليو
تجارب لتجنب مريضات سرطان الثدي عذاب "الكيماوي"
GMT 03:02 2018 الأربعاء ,30 أيار / مايو
إسرائيل تقصف غزة وتدمر مواقع حربية لحركة "حماس"
GMT 14:23 2017 السبت ,09 كانون الأول / ديسمبر
التلفزيون المصري يعرض حوارًا نادرًا للراحل سعيد صالح
GMT 13:17 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
العامري فاروق يعلن أن النادي الأهلي ليس للبيع
GMT 07:01 2017 الجمعة ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
نادية تولونو تواصل احتجاجها ضد بوتين بعمل مسرحي عالمي
GMT 12:29 2017 الأربعاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر
إصدار المجلد الثانى من كتاب "ذات يوم" للكاتب سعيد الشحات
GMT 03:25 2017 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر
الفريق الركن العراقي عثمان الغانمي يبدأ زيارة للراض
GMT 17:10 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
مايكروسوفت تعلن عن منصة الألعاب الأقوى Xbox One X
GMT 06:04 2016 الجمعة ,13 أيار / مايو
سيارات بنتلي تتفوق على نفسها في رقي تصميم بنتاجيا 2016
GMT 14:47 2014 الجمعة ,04 تموز / يوليو
تشغيل محطة الطاقة الهوائية في مدينة أدرار في الجزائر
GMT 03:16 2017 الخميس ,25 أيار / مايو
دراسة تؤكد أن الخفافيش تقدم واجب العزاء وتحنو على أصدقاءها
GMT 10:03 2017 الأربعاء ,20 أيلول / سبتمبر
أول 6 عيوب تظهر في هاتف "أيفون x"
GMT 04:17 2017 الثلاثاء ,19 أيلول / سبتمبر
اشتباكات عنيفة في الرقة بين مسلحي "داعش" و"قوات سورية الديمقراطية"
GMT 02:51 2016 السبت ,13 آب / أغسطس
صور تظهر تحلل قطار الشرق السريع الذي كان رمزًا للترف
GMT 13:46 2014 الأحد ,07 كانون الأول / ديسمبر
نقابة المحامين السودانيين تنظم ندوة عن حقوق الإنسان
GMT 00:47 2017 الأحد ,02 تموز / يوليو
هيثم شاكر يؤكّد قلقه مِن تجربة التمثيل قبل المشاركة في "أرض جو"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك