الكبسة السعودية باللحم الضاني
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

الكبسة السعودية باللحم الضاني

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - الكبسة السعودية باللحم الضاني

الكبسة السعودية باللحم الضاني
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
لحم الضاني: 2 كيلو (مسلوقة نصف سواء بالعظم ومقطع)
البصل: 1 كيلو (متوسط ومفروم)
الزبدة: نصف كوب (سائلة أو زيت)
الصلصة: ملعقتان كبيرتان (خام)
مرق اللحم: 8 اكواب
الليمون: 3 حبات (مجفف)
كولنجان: ربع ملعقة صغيرة
القرنفل: ربع ملعقة صغيرة
ورق لورا: ربع ملعقة صغيرة
الكاري: ملعقة صغيرة
الكركم: ملعقة صغيرة
الزعفران: ربع ملعقة صغيرة
حبهان: 8 فصوص
القرفة: 2 عود (خشب)
الفلفل الاحمر الحار: 3 حبات
الأرز البسمتي: 4 اكواب
ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة
طريقة التحضير
1. توضع الزبدة في إناء على النار بها البصل حتى يصفر لونه. ثم يضاف التوابل ويقلب مع البصل حتى يتغير لونه. ثم يضاف الصلصه الخام. ويقلب جيدا حتى نشم رائحه التوابل والصلصة.

2. ثم تضاف إلى اللحم وتقلب مع التوابل جيداً ويغطى الإناء ويترك على النار إلى أن يقترب اللحم من النضج ثم يضاف الفلفل الحار يضاف الأرز البسمتي ويقلب مع اللحم مع إضافة 8 أكواب من شوربة اللحمة ويقلب جيدا ويترك على النار حتى النضج.

3. تقدم الكبسة السعودية في طبق التقديم ويمكن تجميلها بقليل من اللوز المحمص والصنوبر وتقدم وبالصحة والعافية.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكبسة السعودية باللحم الضاني الكبسة السعودية باللحم الضاني



GMT 06:01 2018 الخميس ,08 شباط / فبراير

طريقة تحضير الكبسة السعودية باللحم الضاني

GMT 10:39 2017 الخميس ,26 تشرين الأول / أكتوبر

الكبسة السعودية باللحم الضاني

GMT 22:26 2017 الثلاثاء ,25 تموز / يوليو

الكبسة السعودية باللحم الضاني

GMT 21:34 2017 الأحد ,12 آذار/ مارس

الكبسة السعودية باللحم الضاني

GMT 11:12 2017 الثلاثاء ,28 شباط / فبراير

الكبسة السعودية باللحم الضاني

GMT 14:47 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر

صافيناز تشعل انستغرام بنشر صورة " نصف عارية "

GMT 15:51 2017 الإثنين ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

سما المصري تزور مُصابي مسجد الروضة في معهد ناصر

GMT 06:16 2016 الخميس ,22 كانون الأول / ديسمبر

كارينا كابور تضع مولودها الأول وتطلق عليه اسم تيمور

GMT 02:14 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

غازي وزني يهدد بإفلاس لبنان بسبب الأزمة المالية والنقدية

GMT 12:46 2019 السبت ,09 شباط / فبراير

أول تعليق من خالد يوسف على هروبه إلى فرنسا

GMT 00:59 2018 الخميس ,18 تشرين الأول / أكتوبر

سباق عراقي إيراني على تبني مقتل قيادي كبير في "داعش"

GMT 01:53 2018 الثلاثاء ,31 تموز / يوليو

ابنة أصالة نصري بإطلالة مثيرة على "إنستغرام"

GMT 06:52 2018 الأربعاء ,11 تموز / يوليو

اختاري العطر الذي يعكس شخصيتك وميولك

GMT 08:24 2018 الإثنين ,25 حزيران / يونيو

"كلشي باين"

GMT 01:11 2018 الخميس ,07 حزيران / يونيو

3 أفلام لا يمكن للأطفال مشاهدتها في عيد الفطر

GMT 01:10 2018 الثلاثاء ,05 حزيران / يونيو

أنباء عن انفصال كارين رزق الله وفادي شربل قبل عامين
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
iraq, iraq, iraq