كبة الأرز مع صوص الجبنة
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

كبة الأرز مع صوص الجبنة

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - كبة الأرز مع صوص الجبنة

كبة الأرز مع صوص الجبنة
الرباط - العرب اليوم

المكونات

    500 جرام أرز مغسول ومنقوع
    5 حبات قرتفل
    5 حبات هيل
    ½ ملعقه متوسطه كركم
    1 ملعقه كبيره ملح ناعم

حشو اللحم

    ½  كيلو لحم مفروم
    200 جرام بصل مفروم وسط
    30 جرام صنوبر محمص
    ½ ملعقه متوسطه فلفل اسود
    ½ ملعقه متوسطه هيل
    1 ملعقه متوسطه ملح ناعم
    بقدونس للتزيين

صوص الجبنة

    25 جرام طحين
    20 جرام زبده
    رشه فلفل اسود
    رشه كركم
    1 ملعقه متوسطه ثوم مهروس
    2 كوب حليب كامل الدسم
    320 جرام جبنه قشقوان قليله الدسم والملح
    50 جرام بقدونس مفروم

طريقة التحضير

    يسلق الأرز ٣/٤ السلق ويصفي ثم يطحن بمطحانه اللحم ويعجن ويستخدم.

حشو اللحم

    يطبخ اللحم مع البصل ثم البهارات ثم يضاف الصنوبرويستخدم لعمل الكبه.

الكبة

    تؤخذ كميات صغيره بحجم الجوزه وتحشي باللحم وتقليبالزيت الغزير وتقدم مع صوص الجبنه.

صوص الجبنة

    يقلب الطحين + الزبده حتي تذوب
    يضاف الثوم ويقلب مده دقيقه
    يضاف الحليب حتي يغلي ال
    خليط ويغلض قوامه
    تضاف البهارات + الجبنه وتقلب حتي تسيج الجبنه يضاف البقدونس ويقلب جيدا ثم تقدم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كبة الأرز مع صوص الجبنة كبة الأرز مع صوص الجبنة



GMT 19:37 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

جددي مائدتك مع وجبة المجدرة الشهية بخطوات بسيطة

GMT 17:53 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير السمك بصلصة البندورة مع الأرز الأحمر

GMT 17:49 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

الدجاج والارز البسمنتى

GMT 17:46 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير اسباجتى مع صلصة الفلفل الرومى

GMT 02:04 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف على طريقة تحضير سلطة الملفوف

GMT 12:27 2018 الخميس ,11 تشرين الأول / أكتوبر

سوبر كلاسيكو

GMT 13:24 2018 الأربعاء ,18 إبريل / نيسان

قوات الاحتلال تعتقل أحد حراس المسجد الأقصى

GMT 21:15 2017 الجمعة ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

تكون هذا الشهر من الناجحين في وسطك المهني

GMT 00:32 2017 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر

منة فضالي تقضي العيد بصحبة والدتها وتستعد للسفر

GMT 00:56 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير

بومبيو يكّشف عن وجود هيئة دولية لحماية مضيق هرمز من إيران

GMT 17:54 2019 الأربعاء ,06 شباط / فبراير

إغلاق مغارة "جعيتا" لمدة 15 يوما أمام السياح

GMT 04:31 2018 الأربعاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

امرأة مسنة تقفز بالمظلة من علو 4000 متر في أستراليا

GMT 04:25 2018 الثلاثاء ,12 حزيران / يونيو

اختاري مجوهرات مرصّعة بحجر الزمرد لإطلالة "منعشة"

GMT 13:58 2018 الإثنين ,29 كانون الثاني / يناير

سلة الاتحاد يفوز على مضيفه نادي الخويلدية

GMT 07:00 2018 الخميس ,25 كانون الثاني / يناير

أنجيلا ميركل تدين صعود الشعبوية اليمينية في أوروبا

GMT 22:32 2018 السبت ,20 كانون الثاني / يناير

تعرفي على فوائد الليمون والجلسرين لعلاج الرؤوس السوداء

GMT 05:18 2018 الخميس ,18 كانون الثاني / يناير

كاتي بيري بإطلالة مثيرة في حفلة "مكارتني"

GMT 18:35 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير

نسرين أمين تؤكد أن دورها في "رغدة متوحشة" مفاجأة

GMT 01:19 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير

الزجاج المعشق عراقة وتطور بين أيدي السوريين

GMT 02:17 2018 الأحد ,07 كانون الثاني / يناير

الحدود الأمريكية فحصت 30 ألف هاتف وجهاز كمبيوتر خلال 2017
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
iraq, iraq, iraq