طريقة إعداد وتحضير القبوط الكويتي
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

طريقة إعداد وتحضير القبوط الكويتي

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - طريقة إعداد وتحضير القبوط الكويتي

القبوط الكويتي
القاهرة _ العرب اليوم

المقادير
2 كيلو لحمة  مكعبات حجم كبير 4 بصل أحمر  قطع صغيرة جدا ملعقة كبيرة زيت  1 كوب مشمش  1 ملعقة كبيرة بهارات  3 ملعقة كبيرة ثوم  1 ملعقة كبيرة جنزبيل  2 ورق لورا  5 فصوص ثوم  1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر مجفف  3 فص حبهان حب  2 ملعقة كبيرة حلبة  مطحونة ضرورية 1 ملعقة كركم  نصف ملعقة فلفل اسود  نصف ملعقة حبهان مطحون  نصف ملعقة كزبرة ناشفة  نصف ملعقة لومي مطحون  2 كوب مكعبات طماطم كبيرة  نصف كوب صلصة طماطم  1 مكعب مرقة اللحم  نصف كوب قرون فلفل أخضر  3 ملعقة كبيرة زبدة  نصف كوب كزبرة خضرا  أرز بالزعفران للتقديم السمبوسك 1 كوب دقيق أبيض  1 كوب دقيق اسمر  نصف كوب زيت  رشة ملح  ماء للعجن 

طريقة التحضير
* يشوح البصل في الزيت ويضاف معاه الثوم المفروم والجنزبيل المفروم مع الكاري و ثم يضاف اللحم الحجم الكبير والفلفل الاسود مع الكركم عليه ويشوح جيدا ثم يضاف وخلطة بهارات اللحم مع البابريكا ثم يضاف حبهان مطحون والكزبرة الناشفة ويقلب جيدا 

* ثم يضاف ٤ملاعق صلصة طماطم على كيلو لحم ونشوحها

* ثم يضاف طماطم مبشورة ثم ماء مغلي ثم يترك حتى ثلاث اربع سوا 

* لعمل عجينة السمبوسك

* يخلط دقيق ابيض والاسمر ثم يضاف رشة ملح وزيت وماء 

* ثم تعجن جيدا لعمل العجينة 

* تفرد العجينة وتشكل ثم تحشى بصل احمر مفروم مع المشمشية او الزبيب ثم تتبل بالملح والفلفل 

* ثم يضاف حبهان مطحون وكزبرة وكمون ولومي اسود مطحون ونشوحها ثم تحشى وتدخل الفريزر حتى تتماسك ثم توضع في الفرن حتى تمام النضج وتقدم مع اللحم 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير القبوط الكويتي طريقة إعداد وتحضير القبوط الكويتي



GMT 19:58 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير كبسة بالطماطم

GMT 16:55 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمص

GMT 22:03 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير كريب لايت بالدجاج

GMT 21:28 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر

قراءة مونتيسكيو في طهران

GMT 09:02 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

جينيفر لوبيز ساحرة باللون الأزرق سندريلا العام 2021

GMT 11:46 2020 الأحد ,15 آذار/ مارس

تعرّف على "Corolla" الجديدة كليا من "تويوتا"

GMT 08:21 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

محكمة إيطالية تبرئ رئيسة بلدية روما من تهمة الفساد

GMT 21:02 2018 الأربعاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر

وفاء الكيلاني تثير الرأي العام بقصة إنسانية في "تخاريف"

GMT 22:09 2018 الخميس ,11 تشرين الأول / أكتوبر

ظهور مذيعة على الهواء تحمل طفل على ظهرها

GMT 11:22 2018 الإثنين ,19 شباط / فبراير

أحمد موسى يكشف عن "قائمة" لاغتيال الرئيس السيسي

GMT 14:26 2017 الأحد ,17 أيلول / سبتمبر

"راين إير" تلغي 2100 رحلة نهاية الشهر المقبل

GMT 07:22 2014 الإثنين ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

ثمانية سلالات جديدة من الطيور في الدنمارك منها الأوز المصري

GMT 03:51 2017 الثلاثاء ,03 كانون الثاني / يناير

حنان مطاوع تستعد لتصوير دورها في "حلاوة الدنيا"
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon
iraq, iraq, iraq