الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:21:44
آخر تحديث GMT05:21:44
طريقة تحضير لحم ريش مع الفاصولياء
لحم ريش مع الفاصولياء
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لحم الضأن : 8 قطع (ريش)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الكراث : 1 حبة (مُشذّبًا ومُقطّعًا إلى شرائح رفيعة)
- الثوم : فصّان (مُقشّرًا ومفرومًا)
- مرق دجاج : 150 ميلليلتراً
- البازيلاء : 100 غراماً (مُشذّبة ومُقطّعًة إلى قطع صغيرة)
- الفاصولياء : 400 غراماً (مُغسّلة ومُجفّفة)
- أوراق الريحان : قبضة (طازجة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للتتبيل)
- عصير الليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- برش ليمون : 1 حبة (للتتبيل)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (للتتبيل)
- ملح : حسب الرغبة (للتتبيل)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (للتتبيل)
طريقة التحضير
1. للتتبيل: يُخلط الزيت، مع عصير وبشر الليمون الحامض والـ"أوريغانو" والملح والفلفل. ويوزّع التتبيل على ريش الضأن، داخل وعاء عميق. ويُحفظ الوعاء في البرّاد لساعتين أو لليلة.
2. تُضاف ملعقة الزيت مع الزبدة إلى مقلاة، على حرارة متوسّطة. ويُقلى الكرّاث والثوم، لعشر دقائق، مع ملاحظة أن المكوّنين أصبحا طريين، وليس بنييّ اللون. ثم، يُصبّ مرق الدجاج، فتُضاف البازلاء، مع التقليب لخمس دقائق. ثمّ، تُضاف حبّات الفاصولياء، مع التقليب لدقائق إضافيّة.
3. تُضاف عصارة التتبيلة إلى مقلاة كبيرة، وتُقلى ريش لحم الضأن، وذلك لثلاث أو أربع دقائق، لكلّ جهة منها. وتوزّع على الأطباق بعدها.
4. تُضاف أوراق الريحان إلى خليط الفاصولياء، الذي يوزّع على الأطباق مع اللحم.
GMT 23:50 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير برغر اللحم المنزلي الشهيGMT 23:49 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد وتحضير سباجيتي بالأفوكادو للرجيمGMT 23:47 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالذرة المشويةGMT 21:26 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد دجاج مشوي بالفلفل والليمون للرجيمGMT 21:20 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد روبيان مسالا المقليالعراق يقرر تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام
بغداد - العراق اليوم
أعلن وزير النفط العراقي، إحسان عبد الجبار، يوم الأحد، تجميد اتفاق الدفع المسبق لبيع النفط الخام العراقي الذي بدأ العمل عليه قبل نحو شهرين.وقال في تصريحات صحفية، إن "العراق قرر تجميد اتفاق الدفع المسبق للنفط الخا...المزيداسم "فايو" يتألق من جديد بحاسب متين وخفيف الوزن
طوكيو - العراق اليوم
كشفت VAIO اليابانية مؤخرا عن حاسب مميز طورته ليكون واحدا من بين أفضل الحواسب المحمولة في العالم وأكثرها متانة وعملية.وأكثر ما يميز حاسب Vaio Z هوهيكله الخارجي المتين والنحيف الذي يزن نحو 1.04 كلغ فقط، والمصنوع من ألياف ال...المزيدGMT 20:11 2019 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
اترك قلبك وعينك مفتوحين على الاحتمالات
GMT 05:44 2020 الأحد ,26 إبريل / نيسان
تعرف على القصة الكاملة لـ "أزمة" حنين حسام
GMT 04:13 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر
مرضى "الإيدز" في ليبيا يشتكون نقص الدواء والعزلة الاجتماعية
GMT 06:06 2016 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
فريق "الفتح" يواصل استعداداته لـ"الرائد" السبت المقبل
GMT 04:55 2016 الخميس ,23 حزيران / يونيو
"ريستيفال" ينقلك من صخب المهرجانات إلى الاستمتاع بالحياة
GMT 20:58 2017 السبت ,17 حزيران / يونيو
Walldroid تطبيق خلفيات مميز على أندرويد
GMT 23:53 2019 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر
ديكورات منزلية غير مكلفة لمنزل أكثر حيوية
GMT 07:18 2019 الأربعاء ,27 آذار/ مارس
صورة "سيلفي" تحول جسد فتاة إلى أشلاء
GMT 08:48 2019 السبت ,26 كانون الثاني / يناير
رامون دياز مديرًا فنيًا لـ"بيراميدز" خلفًا لحسام حسن
GMT 00:55 2018 الإثنين ,03 أيلول / سبتمبر
شيرين رضا تؤكد أن " تراب الماس " نقلة في مشوارها الفني
GMT 09:22 2018 الأحد ,12 آب / أغسطس
الشواطئ الشمالية لبحر البلطيق لمن يبحث عن الاسترخاء
GMT 03:39 2018 الأحد ,10 حزيران / يونيو
استخدام بيانات لفضح أساطيل سفن الصيد التي لا تخضع للرقابة
GMT 16:29 2018 الإثنين ,23 إبريل / نيسان
غمزة وابتسامة
GMT 05:31 2018 الأحد ,21 كانون الثاني / يناير
نصائح لديكورات حمامات الضيوف في منزلك
GMT 15:39 2017 الثلاثاء ,26 كانون الأول / ديسمبر
التليفزيون المصري يعرض "دادة حليمة" لأول مرة
GMT 13:30 2017 الجمعة ,01 كانون الأول / ديسمبر
مجدي بدران يكشف أسباب حساسية حلاوة المولد النبوي
GMT 01:36 2017 الخميس ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
لقطات مميّزة من أعماق البحر للحبار الزجاجي الشفاف جدا
GMT 22:27 2016 الإثنين ,06 حزيران / يونيو
السعودية تقرر خفض الرواتب في الميزانية من 45 % إلى 40% في برنامج التحول الوطني2020
GMT 14:03 2017 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
استقبلي الشتاء بتجهيز حديقة منزلك واستعدي لفصل جديد
GMT 07:20 2017 السبت ,16 أيلول / سبتمبر
تيريزا ماي ترفع مستوى التهديد الأمني في بلادها من حاد إلى حرج
GMT 05:20 2017 الأحد ,02 تموز / يوليو
اسعار الجنية المصري مقابل عملة البحرين الدينار البحرينى الأحد
GMT 22:50 2017 الإثنين ,24 إبريل / نيسان
9 أشياء تدل على نضوج الرجل وتجاوزه مرحلة الشباب
GMT 09:58 2016 الأربعاء ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
أب دمشقي يقتل ابنته بعد استغلالها في أعمال التسوُّل
GMT 13:47 2014 الثلاثاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
سيدات الأعمال يعكسن قصص نجاحات في مهرجان "البركل"
GMT 10:27 2017 الثلاثاء ,04 إبريل / نيسان
الأقمشة اليابانية أحدث نجم على ساحات الموضة العالمية
GMT 04:35 2013 الجمعة ,11 كانون الثاني / يناير
ليال عبود تُعيد تجديد أغنية للفنانة سميرة توفيق
GMT 05:00 2015 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
صحة وزارة الحرس الوطني تعتذر لموظفيها المصابين بـ"كورونا"
GMT 15:03 2016 الأربعاء ,20 إبريل / نيسان
طارق التلمساني يلزم المنزل في حالة صحية حرجة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك