تعرفي على طريقة سهلة وبسيطة لإعداد البيتزا
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

تعرفي على طريقة سهلة وبسيطة لإعداد البيتزا

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - تعرفي على طريقة سهلة وبسيطة لإعداد البيتزا

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد البيتزا
القاهرة - العرب اليوم

تلاحظين أن البيتزا التي تتناولينها تكون مختلفة عن تلك التي تعدينها في المنزل، فهل تجيدين تحضيرها وفق ما تقوم به المطاعم؟ إليك في هذا الاطار، طريقة عمل البيتزا مثل المطاعم .

المقادير:

4 أكواب من الطحين

نصف علبة من اللبن الزبادي

كوب من الحليب الدافئ

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

3 ملاعق كبيرة من السكر

نصف ملعقة صغيرة من البايكينغ باودر

نصف ملعقة صغيرة من الملح

ربع ملعقة صغيرة من الثوم

كوب ونصف من الكاتشاب

كوب من الطماطم الصغيرة

كوب من الجبنة الموزاريلا

نصف كوب من الزيتون المقطع

ملعقة كبيرة من الزعتر

طريقة التحضير:

إبدئي أولاً بمزج الحليب مع اللبن في الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي إليه الطحين رويداً رويداً مع الاستمرار في التحريك.

ثم أضيفي الخميرة والسكر واخلطي جيداً الى أن تحصلي على عيجنة متماسكة ولينة.

ولا تنسي أن تضعي البايكينغ باودر مع الملح والثوم ومتابعة العجن الى أن تتماسك العجينة.

ضعي العجينة في وعاء كبير، وادهنيها بالقليل من زيت الزيتون واتركيها مغطاة في مكان دافئ الى ان تختمر.

في هذه الأثناء، حضّري صلصة البيتزا من الطماطم والزعتر على نار خفيفة، واتركيها حتى تغلي وتذوب الطماطم.

بعدها، إفردي قسماً من العجينة بشكل دائري على المكان مسطح، وضعيها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، ثم ضعي القليل من صلصة البيتزا حتى تغطي العجين.

ثم وزّعي فوقها الزيتون المقطع مع الطماطم الصغيرة المقطعة ولا تنسي تغطيتها بالجبنة.

أدخلي الصينية الى الفرن واتركيها حتى تنضج وتذوب الجبنة، ثم أخرجيها وقدّميها الى اسرتك.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة سهلة وبسيطة لإعداد البيتزا تعرفي على طريقة سهلة وبسيطة لإعداد البيتزا



GMT 19:58 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير كبسة بالطماطم

GMT 16:55 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمص

GMT 22:03 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير كريب لايت بالدجاج

GMT 14:47 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر

صافيناز تشعل انستغرام بنشر صورة " نصف عارية "

GMT 15:51 2017 الإثنين ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

سما المصري تزور مُصابي مسجد الروضة في معهد ناصر

GMT 06:16 2016 الخميس ,22 كانون الأول / ديسمبر

كارينا كابور تضع مولودها الأول وتطلق عليه اسم تيمور

GMT 02:14 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

غازي وزني يهدد بإفلاس لبنان بسبب الأزمة المالية والنقدية

GMT 12:46 2019 السبت ,09 شباط / فبراير

أول تعليق من خالد يوسف على هروبه إلى فرنسا

GMT 00:59 2018 الخميس ,18 تشرين الأول / أكتوبر

سباق عراقي إيراني على تبني مقتل قيادي كبير في "داعش"

GMT 01:53 2018 الثلاثاء ,31 تموز / يوليو

ابنة أصالة نصري بإطلالة مثيرة على "إنستغرام"

GMT 06:52 2018 الأربعاء ,11 تموز / يوليو

اختاري العطر الذي يعكس شخصيتك وميولك

GMT 08:24 2018 الإثنين ,25 حزيران / يونيو

"كلشي باين"

GMT 01:11 2018 الخميس ,07 حزيران / يونيو

3 أفلام لا يمكن للأطفال مشاهدتها في عيد الفطر

GMT 01:10 2018 الثلاثاء ,05 حزيران / يونيو

أنباء عن انفصال كارين رزق الله وفادي شربل قبل عامين
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
iraq, iraq, iraq