تعرفي على طريقة تحضير كبسة الدجاج السهلة
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

تعرفي على طريقة تحضير كبسة الدجاج السهلة

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - تعرفي على طريقة تحضير كبسة الدجاج السهلة

كبسة الدجاج
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- الدجاجة : 1200 غرام (مُقطعة إلى أربع قطع) 
- الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة (صغير الحجم، مفروم) 
- فلفل أخضر حار : 1 حبة (صغير الحجم، مفروم) 
- الثوم : فص (كبير الحجم، مهروس) 
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم، مفروم) 
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة 
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة 
- الكاري : نصف ملعقة صغيرة 
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة 
- بهار كبسة : نصف ملعقة صغيرة 
- ملح : ملعقة صغيرة 
- صلصة طماطم : ملعقة صغيرة 
- زبيب : ربع كوب 
- التوت الأزرق : ربع كوب (المجفف) 
- كرز : ربع كوب (مجفف) 
- أرز بسمتي : كوبان (مغسول ومنقوع ومصفى) 
- الماء : 3 اكواب 
طريقة التحضير
1. في قدر كبير على النار يُسخن الزيت ثم يوضع البصل ثم الثوم والفلفل الحار ثم تُضاف قطع الدجاج وتقلب حتى تحمر قليلا ثم تُضاف البهارات والصلصة والزبيب والتوت والكرز.

2. يقلب لمدة 5 دقئاق أخرى ثم يُضاف الماء الساخن ويغطى القدر وتترك الدجاج على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة .

3. يضاف الأرز بعد ذلك ويقلب قليلا حتى يبدأ في الغليان (يمكن إضافة نصف كوب ماء ساخن إذا تطلب الأمر)، ويترك ليتشرب ثم تخفف الحرارة ويترك على نار هادئة لمدة 25 دقيقة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة تحضير كبسة الدجاج السهلة تعرفي على طريقة تحضير كبسة الدجاج السهلة



GMT 14:47 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر

صافيناز تشعل انستغرام بنشر صورة " نصف عارية "

GMT 15:51 2017 الإثنين ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

سما المصري تزور مُصابي مسجد الروضة في معهد ناصر

GMT 06:16 2016 الخميس ,22 كانون الأول / ديسمبر

كارينا كابور تضع مولودها الأول وتطلق عليه اسم تيمور

GMT 02:14 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

غازي وزني يهدد بإفلاس لبنان بسبب الأزمة المالية والنقدية

GMT 12:46 2019 السبت ,09 شباط / فبراير

أول تعليق من خالد يوسف على هروبه إلى فرنسا

GMT 00:59 2018 الخميس ,18 تشرين الأول / أكتوبر

سباق عراقي إيراني على تبني مقتل قيادي كبير في "داعش"

GMT 01:53 2018 الثلاثاء ,31 تموز / يوليو

ابنة أصالة نصري بإطلالة مثيرة على "إنستغرام"

GMT 06:52 2018 الأربعاء ,11 تموز / يوليو

اختاري العطر الذي يعكس شخصيتك وميولك

GMT 08:24 2018 الإثنين ,25 حزيران / يونيو

"كلشي باين"

GMT 01:11 2018 الخميس ,07 حزيران / يونيو

3 أفلام لا يمكن للأطفال مشاهدتها في عيد الفطر

GMT 01:10 2018 الثلاثاء ,05 حزيران / يونيو

أنباء عن انفصال كارين رزق الله وفادي شربل قبل عامين
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
iraq, iraq, iraq