مكرونة باللحم المفروم والمشروم
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

مكرونة باللحم المفروم والمشروم

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - مكرونة باللحم المفروم والمشروم

مكرونة باللحم المفروم والمشروم
القاهرة ـ العرب اليوم

مطبخ المكونات:
 500 جرام مكرونة.
 2 لتر ماء.
2 ملعقة ملح لسلق المكرونة.
كيلو لحم مفروم.
 ½ ملعقة صغيرة ملح.
 ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
 ملعقة زيت زيتون.
 2 كوب عصير طماطم.
50 جرام مشروم مقطع.
 4 فصوص ثوم مفروم.
 الطريقة:
 1- يوضع وعاء عميق به 2 لتر ماء على النار حتى يغلى.
 2- تضاف المكرونة للماء المغلي مع إضافة 2 ملعقة ملح وتترك على النار حتى تنضج.
 3- تصفى المكرونة من الماء وتوضع جانبا.
 4- يضاف اللحم المفروم مع زيت الزيتون والملح والفلفل في مقلاة، ويوضع على نار متوسطة مع التقليب حتى ينضج اللحم.
 5- تضاف الطماطم إلى اللحم ويترك على نار عالية حتى تغلي الطماطم واللحم، ثم تخفض الحرارة وتترك من 3 إلى 4 دقائق.
 6- يضاف المشروم والثوم على الخليط السابق، ويقلب جيداً ثم يترك لمدة 5 دقائق.
7- تضاف المكرونة وتقلب جيدا حتى تتداخل مع الخليط.
 8- تقدم ساخنة مع الخضروات الطازجة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مكرونة باللحم المفروم والمشروم مكرونة باللحم المفروم والمشروم



GMT 15:59 2021 الأربعاء ,27 كانون الثاني / يناير

علامة اردم تعرض مجموعة حصرية على موقع ذا اوت نت

GMT 20:53 2018 الجمعة ,08 حزيران / يونيو

زيد بن حارثة الصحابي الذي ذُكر اسمه في القرآن

GMT 06:46 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

تواضعوا قليلا فمهنة الصحافة مهنة مقدسة

GMT 13:18 2018 الثلاثاء ,04 أيلول / سبتمبر

عمر الرزاز يبحث مع وفد تايلندي العلاقات الثنائية
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
iraq, iraq, iraq