لازانيا بالباذنجان
آخر تحديث GMT05:21:44
 العراق اليوم -

لازانيا بالباذنجان

 العراق اليوم -

 العراق اليوم - لازانيا بالباذنجان

القاهره ـ وكالات

  المقادير: قطع لازانيا. باذنجانة صغيرة الحجم (مقطعة إلى شرائح ). بصلة صغيرة مقطعة 3 ثمار من الطماطم (مقطعة ومفرّغة من البذور). 5 أوراق من الريحان. جبن موتزاريلا مبشور. زبدة. زيت زيتون. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. مسحوق جوزة الطيب دقيق متعدد الاستعمالات. حليب. الطريقة: 1- تشوّح الخضروات المقطعة وتتبّل بالملح والفلفل، ثم توضع جانباً. 2- توضع كمية وافرة من الزبدة في مقلاة وتترك لتذوب، ثمّ يضاف الدقيق والملح والفلفل ومسحوق جوزة الطيب والحليب مع التقليب حتى الوصول إلى درجة التماسك المرغوبة لصوص البشاميل، ثم يوضع جانباً. 3- يدهن طبق خبز بزيت الزيتون وتوضع فيه قطع اللازانيا والباذنجان المشوّح والطماطم المقطعة وصوص البشاميل مع رشة من جبن الموتزاريلا المبشور. 4- تكرّر الخطوات حتى الحصول على 3 طبقات، ثم يضاف البشاميل وجبن الموتزاريلا. 5- تخبز على نار متوسطة في الفرن لمدة من 20 إلى 30 دقيقة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

لازانيا بالباذنجان لازانيا بالباذنجان



GMT 01:03 2018 الجمعة ,28 أيلول / سبتمبر

ضبط المناكير في اليد اليمنى واليسرى باحترافيه

GMT 18:23 2018 الخميس ,24 أيار / مايو

سماع دوي انفجارات في محيط مطار في ريف حمص

GMT 21:13 2018 الجمعة ,16 شباط / فبراير

الفريق سامي عنان يرفض الإفراج عنه بكفالة

GMT 05:59 2017 الثلاثاء ,26 كانون الأول / ديسمبر

أفضل مكان في الجزر الاستوائية لقضاء العطلة

GMT 21:48 2021 السبت ,30 كانون الثاني / يناير

باحث أميركي يعلن عن رصد دليل على الحياة خارج الأرض

GMT 14:19 2020 الخميس ,10 كانون الأول / ديسمبر

هدية "استثنائية" من "غوغل" لأصحاب هواتف "أندرويد"

GMT 00:16 2019 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

نيللي كريم تكشف عن إجرائها عملية جراحية دقيقة في أميركا

GMT 20:04 2019 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

6 خطوات لإتقان الكونتورينغ المثالي
 
Iraqtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday Iraqtoday
iraqtoday iraqtoday iraqtoday
iraqtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
iraq, iraq, iraq